Olea Pizzeria
Mekan sahibi ve ve nefis pizzaların baş yaratıcısı Melek Aydın Uslu yıllarını yeme-içme sektörüne adamış İstanbul’un en “top”restaurantlarına gerek danışmanlık hizmeti vermiş gerekse operasyonda birebir yer alarak salon şefliği görevini başarıyla yerine getirmiştir..
Geçen yıllar ardından onun İtalya’ya özellikle de pizzaya olan tutkusu sayesinde biz pizza severlere Olea‘yı kazandırmış oldu.Melek Hanım’ın içten selamlaması ile bu sıcacık mekana girişinizden itibaren sizi muhteşem bir pizza deneyimine davet ediyor.Kontra plaktan özenle hazırlanan sandalye ve masalarla döşenen bu sevimli mekanda,sıcaklık sağlamak adına aynalar,mekana ismini veren zeytin tabloları,pizzanızı yerken özellikle yalnız gelenler için düşünülmüş geniş yelpazede okuyucuya hitap eden kitaplar ve geçmişe yolculukla plaktan kulağınıza ulaşan İtalyan melodileri ile basit ama kaliteli bu mekanın mimari ismini Emre Evrenos yürütmüş.Açık mutfak özelliği ile pizzanızı beklerken Melek Hanım ın Nasıl bir marifetle pizzalarınızı hazırlamasına şahitlik edebilir ya da gözleriniz bir yandan da lavabo kapılarının üzerinde yer alan sevimli “Romans in Holiday”filmi stickerlarına saplanıp kalabilir.
Olea Pizzeria İletişim
Tomtom, No:, Yeni Çarşı Cd. No:46, 34433 Beyoğlu/İstanbul | info@oleapizzeria.com | (0212) 252 27 54