Gastronomi

Gastronominin Oscar’ı Karaman Mutfağı’na Gitti!

Haziran 27th, 202504 Duru Gıda, Anadolu’nun köklü mutfak mirasını yaşatan çalışmalarıyla bir kez daha uluslararası alanda adını duyurdu. Rıza Duru’nun 10 yıllık...

Gastronomi

BİLGİ öğrencilerinden Türk mutfağına modern dokunuş

Haziran 25th, 202504 İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, mezuniyet projeleri kapsamında geleneksel Türk mutfağının izlerini taşıyan...

Gastronomi

Latin Amerika’nın En İyi Kadın Şefi Manu Buffara, Vakko Hotel & Residence Nişantaşı’nda Mutfağı Devralacak

Haziran 3rd, 202504 Vakko L’Atelier’nin, dünya gastronomisinin en prestijli kadın şeflerini ağırladığı "Guest Chef Dinner" serisi devam ediyor. Serinin ikinci...

Gastronomi

FINESSE GASTRO GATEWAY: ANTALYA'DA YENİ BİR GASTRONOMİ FESTİVALİ

Mayıs 19th, 2025011 Gastronomi ve sanatın tatille buluşma noktası Paloma Finesse, bu yıl yepyeni bir etkinliğe ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. 22-25 Mayıs...

Gastronomi

SHANG PALACE’TA ÇİN VE JAPON MUTFAĞINI BULUŞTURAN “FOUR HANDS DINNER” DENEYİMİ

Mayıs 13th, 202502 Shangri-La Bosphorus, Istanbul, 15 Mayıs Perşembe akşamı, ödüllü restoranı Shang Palace’ta gastonomi dünyasının dikkatle takip edeceği özel bir...

Gastronomi

Kumiko & Sushi More’da Sakura Festivali Başlıyor!

Mayıs 2nd, 202504 İstanbul’un kalbi Gümüşsuyu’nda yer alan, CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul’un Uzak Doğu restoranı Kumiko Sushi & More; 8–9-10 Mayıs...

Gastronomi

23 NİSAN’DA ÇOCUKLARA ÖZEL SAĞLIKLI SÜRPRİZ: AVOKADOLU PASTA!

Nisan 17th, 202505 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nda çocuklara hem lezzetli hem de sağlıklı bir sürpriz yapmak mümkün. Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun,...

Gastronomi

BİR ŞEHİR, BİR SOFRA, BİN HİKÂYE: “GASTRONOMİ GÜNLÜKLERİ” 19-20 NİSAN’DA EYÜPSULTAN’DA!

Nisan 16th, 202505 İstanbul’un zengin gastronomik mirasını tanıtmak amacıyla düzenlenen Gastronomi Günlükleri, yolculuğuna Eyüpsultan ile devam ediyor! İstanbul Büyükşehir...

Gastronomi

Kraliyet Ailesi Şeflerinden “Haute Cuisine Chef” Jose Escalante, Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı Gürkan Boztepe’yi Ziyaret etti

Mart 13th, 202506 Gastronomi Turizmi Derneği bugün çok önemli bir konuğu ağırladı. Son 6 yıldır ulusal ve ulusalar arası gastronomi konferanslarında Orta Amerika mutfağı...