Eylül 29th, 2023058
Bu yıl 30 Eylül-15 Ekim tarihleri arasında T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından dördüncü kez düzenlenecek Beyoğlu Kültür Yolu Festivali’nin önemli duraklarından biri olan Galataport İstanbul, misafirlerine lezzet dolu bir gastronomi programı sunacak. Ziyaretçiler, Osmanlı Saray lezzetlerinden çikolata...
Eylül 29th, 202309
Metro Türkiye ana sponsorluğunda, Dude Table tarafından organize edilen 35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması, bu yıl ikinci kez düzenleniyor. “35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması” ile yetenekli genç şefler, “Gıdanın Geleceği için Atıksız Mutfak” temasında yarışacak.
İlk kez 2022 yılında hayata geçen “35 Yaş...
Eylül 25th, 2023015
Üsküdar Belediyesi tarafından düzenlenen ‘Yöresel Lezzetler Festivali’ Harem Meydanında başladı. Edirne’den Kars’a kadar Türkiye’nin farklı bölgelerindeki lezzetlerin bir arada olduğu, renkli görüntülere ve eşsiz lezzetlere sahne olan festival 1 Ekim’e kadar sürecek.
Üsküdar Belediyesi tarafından...
Eylül 19th, 2023016
Puratos Türkiye, Sapore Ekşi Maya Kulübü ile ekmek ustalarını yalnız bırakmıyor. Sapore Ekşi Maya Kulübü, ekmek ustalarını ekşi maya ile ilgili bilgilendirip sorularını yanıtlarken, onlara ekşi maya içeren reçeteler sağlıyor, eğitimler veriyor.
Ekmekçilik, pastacılık ve çikolata sektörlerine yenilikçi...
Eylül 19th, 2023010
Shangri-La Bosphorus, Istanbul’un ödüllü restoranı Shang Palace, ustalığı ve yaratıcılığıyla dünya çapında tanınan Michelin yıldızlı Executive Chef Gordon Leung'u konuk şef olarak ağırlıyor.
Shangri-La Bosphorus, Istanbul, Michelin yıldızlı şef Gordon Leung’un hazırlayacağı eşsiz Kanton...
Eylül 15th, 2023018
Yemeksepeti, 2023 yazını geride bırakırken, en popüler dondurma lezzetlerinin satış verilerini açıkladı! Çikolatalı dondurma tahtını korurken, Limonlu ve Kavunlu dondurmaların sürpriz yükselişi dikkat çekti. Türkiye'nin dört bir yanında dondurma sevgisi değişmedi, her şehir kendi favorisini seçti. Farklı...
Eylül 8th, 2023070
1999 yılında Kısıklı Meydan’ında, küçük bir dükkânda çömlekte kuru fasulye pişirerek işe başlayan aile, bir süre sonra her gün kapıda oluşan kuyruğa çözüm bulmak için Çamlıca Tepesi’nde daha büyük bir mekâna taşınıyor. Müdavimler kısa süre içinde restoranın yeni adresine de alışıyor. Üstelik...
Ağustos 22nd, 2023010
Türkiye'de "gastronomi" denildiğinde akla gelen ilk isim Vedat Milor, HORECA TREND Gazetesi Yazı İşleri Müdürü Okan Yüksel’e özel açıklamalarda bulundu. Milor ile yemek, şarap, kültür, Michelin ve Türkiye'de HORECA sektörünü konuştuk.
"Bodrum herhalde Türkiye'de fiyat performans açısından yemek...
Ağustos 11th, 2023022
Ünlü yemek ve şarap eleştirmeni Vedat Milor, Breaking News Turkey’den Elif Tayhan’a verdiği özel röportajda yemekte olmazsa olmazını açıkladı. Milor, "Benim olmazsa olmazım, her yemeğe lezzet veren soğan ve sarımsaktır" dedi.
Türkiye'nin sevilen yemek eleştirmenlerinden biri olan Vedat Milor, sosyal medyayı da...
Temmuz 7th, 2023024
Zorlu Center, Açık Hava Etkinlikleri kapsamında ‘Food Truck Park’ etkinliğine ev sahipliği yapıyor. 7-16 Temmuz tarihlerinde Zorlu Center’da ilk kez gerçekleşecek ‘Food Truck Park’, açık havada lezzet dolu deneyime davet ediyor.
Zorlu Center’ın açık havaya özel etkinlikleri devam ediyor. Zorlu...