Kasım 17th, 2021045
Melez Tea'nin birbirinden leziz aromatik çaylarıyla, Karaköy Güllüoğlu'nun enfes baklavaları bir araya geldi. Çay ve baklavanın eşleştiği tadım etkinliği, Büyükada’nın en nostaljik mekanlarından Splendid Palace’ta yapıldı.
Geleneksel baklava ve Türk çayının kültürümüzdeki mükemmel...
Eylül 8th, 20210735
Doğunun mistik altın kumlarından gelen, dünyanın dört bir yanındaki farklı kültürlerin mutfaklarından bir dizi egzotik lezzeti tek bir yerde birleştiren L’etoile Restaurant, İstanbul yeme içme kültürüne sofistike bir deneyim kazandırıyor.
Şık dekorasyonu ile ilgi çeken L’etoile, dünyaca ünlü yemekleri bir...
Ağustos 17th, 2021029
Daha sürdürülebilir bir mutfak için tüketim alışkanlıklarımızı yeniden düzenlemeye yönelirken herkese bireysel anlamda da önemli sorumluluklar düşüyor.
Herhangi bir ürünün belirli ölçeklere göre ve belirli seviyede tutulması ya da korunması anlamına gelen "sürdürülebilirlik" ekolojik dengenin, doğal...
Haziran 9th, 2021025
İstanbul, 9 Haziran 2021; Çırağan Sarayı’nın yemyeşil bahçelerinde Boğaz’ın yanı başında ‘Lüks Piknik Deneyimi’ yaz boyunca şehrin en renkli, en keyifli, en ihtişamlı ve en lezzetli buluşmalarına ev sahipliği yapıyor.
Rengarenk konsepti, Çırağan Sarayı’nın enfes lezzetleri ve benzersiz stiliyle...
Şubat 17th, 2021028
ACE of MICE etkinliği ile eş zamanlı olarak, Turizm Medya Grubu ve Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) ortaklığıyla gerçekleştirilecek olan Gastro Show, tüm gastronomi sektörü paydaşlarını bir araya getirerek ticari hacmin artırılmasını ve konferans programlarıyla dünya liderlerini sektörle buluşturmayı hedefleyerek...
Temmuz 14th, 2020057
WGS iş birliği ve Aşçılar Derneği, Favori Lezzetler ve Gastronomi Turizmi Derneği destekleriyle, bu yıl 3. kez düzenlenen “Türkiye Şefin En İyi Tabağı Yarışması” ile Türkiye’nin dört bir yanındaki şeflerin uluslararası platformda tanınmaları, yerel ürünleri tanıtmaları, bölge ve kültürlerini...
Mayıs 5th, 2020041
Tüketici artık balın ham bal ya da işlenmiş yani ısıtılmış bal olup olmadığını bilecek….
Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği Bal Tebliği 2020/7, 31044 sayılı Resmî Gazete’de yayınlandı…
Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği, akademisyenler, sektörel dernek temsilcileri ve Tarım ve orman...
Nisan 28th, 2020075
Divan Restoranları, evde kalmamız gereken bu dönemde yemek seçimlerinde yardımcı olmak amacıyla en lezzetli çözümü sosyal medya hesaplarından sunuyor. Divan Executive Şefi Giancarlo Gottardo ve ekibindeki tecrübeli şeflerin hazırladığı Divan lezzetleri, özel reçetelerle evlerin mutfağına taşınıyor.
Gün...
Nisan 21st, 2020019
Ajinomoto, Bizim Mutfak markasıyla yine bir ilke imza atıyor. Kemik Suyuna Çorbalar Serisi ile mutfaklara pratiklik ve lezzet getiriyor. Ev yapımı tadında kolayca hazırlanan çorbalar içerdikleri protein, lif ve kolajen ile sofralara zahmetsiz, besleyici ve lezzetli alternatifler sunuyor.
Hazırlanması oldukça zahmetli...
Mart 24th, 2020027
Doğru ve dengeli beslenmenin insan yaşamındaki önemi, özellikle içinde bulunduğumuz sosyal izolasyon döneminde dikkat edilmesi gereken konulardan biri haline geldi. Duru Bulgur Gıda Mühendisi Ece Duru, Sağlık Bakanlığı’nın ‘Koronavirüs ile mücadelede bağışıklığı artıracak gıdalara yönelin’...