gastronomi

Posts tagged with "gastronomi"

Gastronomi

İSTANBUL BOĞAZ’INDAKİ YALI VE MALİKÂNELERİN YEMEK KÜLTÜRÜ İLK KEZ GÜN YÜZÜNE ÇIKARILDI

Aralık 28th, 2022025 İstanbul Boğazı Belediyeler Birliği çok özel bir projeye imza attı. Gastronomi dünyasının sayısız ödülüne sahip ünlü Şefler Ömür Akkor ve Zennup Pınar Çakmakcı tarafından kaleme alınan “Boğaziçi’nin Lezzetleri”; yüzyıllardır süregelen Boğaziçi’nin kültürel birikimini lezzet...

Gastronomi

Yemeksepeti, Türkiye’nin Çorba Haritasını Çıkardı

Aralık 26th, 2022020 Her yöresinde kendine özgü lezzetler barındıran Türkiye’nin çorba haritasını Yemeksepeti çıkardı. Tüm Türkiye’de farklı kriterlerde çorba şampiyonu Mercimek Çorbası olurken, Ayran Aşı Çorbası bir yılda 6 sıra birden yükseldi ve bazı şehirlere ait istatistikler ilgi çekici ayrıntılar ortaya...

Gastronomi

2022 vegan gıda pazarı araştırması

Aralık 26th, 2022018 Türkiye dahil 14 Avrupa ülkesinde yapılan, vegan ürün pazarının dinamiklerini, karşılaşılan engelleri ve fırsatları inceleyen V-Label ve FMCG Gurus’un yeni pazar araştırması, Türkiye’de ve Avrupa’da hayvan hakları, iklim değişikliği ve sağlık ekseninde değişen beslenme alışkanlıklarına,...

Gastronomi

Hürriyet Leziz yazarından glutensiz ev pizzası tarifi

Kasım 22nd, 2022063 Hürriyet Leziz yazarı ve yemek blogger’ı Doğa Huriye Özkaya, İtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerinden pizzayı glutensiz beslenenler için yeniden yorumladı. Hürriyet Leziz’deki köşesinde mutfağın sırlarını okurlarıyla paylaşan ve margauxthecook adıyla sosyal medyada da sıkı bir takipçi...

Gastronomi

MICHELIN Yıldızlı Alman Şef Julia Komp ve Şef Aylin Yazıcıoğlu Gastronomi Öğrencileri ve Genç Sektör Profesyonelleriyle Gastronometro’da Bir Araya Geldi

Ekim 24th, 2022011 Metro Türkiye, Türk şeflerinin gelişimini desteklemek amacıyla yaptığı çalışmalara bir yenisini daha ekledi. İstanbul Almanya Başkonsolosluğu iş birliği ile Gastronometro’nun ev sahipliğinde düzenlenen etkinlikte Almanya’nın MICHELIN Yıldızlı en genç kadın Şefi Julia Komp ve Şef Aylin Yazıcıoğlu...

Gastronomi

MICHELIN Rehberi İstanbul 2023 Seçkisi’nde Yer Alan Restoranlar, Restoran Plaketlerine Gastronometro’da Kavuştu

Ekim 19th, 2022010 İstanbul, dünyanın en prestijli restoran tavsiye rehberi MICHELIN Rehberi’nin en yeni destinasyonu oldu. MICHELIN Rehberi İstanbul 2023 Seçkisi’nde yer alan restoranlara, MICHELIN Rehberi Restoran Plaketleri Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro’da düzenlenen tören ile teslim edildi. Türk...

Gastronomi

İSTANBUL LEZZETİNİ ŞİŞLİ’DE BULACAK

Ekim 8th, 2022039 Uluslararası İstanbul Lezzet Festivali, 15-16 Ekim tarihleri arasında “Değişim” temasıyla Maçka Demokrasi Parkı’nda düzenlenecek. Festival, Şişli Belediyesi ev sahipliğinde, İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) ve iBB Turizm Platformu iş birliğiyle hayata geçiriliyor. İstanbul Lezzet Festivali’nde...

Gastronomi

Karaköy Güllüoğlu’ndan Vegan Beslenenlere Özel Güllaç

Nisan 11th, 2022058 İstanbul’un simgeleşmiş meanlarından olan Karaköy Güllüoğlu, tarihe tanıklık etmeye ve geleneksel baklavanın en güzel örneklerini sunmaya devam ederken; gelişen çağa ve değişen ihtiyaçlara da ayak uyduruyor. Menüsündeki vegan, glütensiz ve diyabetik baklavalarıyla dikkat çeken Karaköy Güllüoğlu;...

Gastronomi

3. ALTIN KAŞIK GASTRONOMİ ÖDÜLLERİ 10 OCAK 2022’DE SAHİPLERİNİ BULACAK

Ocak 7th, 2022052 Türkiye’nin gastronomi alanındaki en köklü sivil toplum kuruluşu Mutfak Dostları Derneği, Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri’ni 10 Ocak 2022’de dört farklı kategoride sahipleri ile buluşturacak. Alanının en köklü sivil toplum kuruluşu Mutfak Dostları Derneği’nin 2019 yılında onur ödülü vererek...

Gastronomi

Yemek.com 2021 yılında en çok tercih edilen lezzetleri ve yemek tariflerini açıkladı

Aralık 29th, 2021023 Yemek.com, 2021 yılının en çok tercih edilen lezzetleri ve yemek tariflerini paylaştı ve yemekseverler için ilginç ayrıntıları ortaya koydu. Kısır, Krep, İrmik Helvası, Mercimek Çorbası ve Kakaolu Islak Kek en çok ziyaret edilen yemek tarifleri arasında yer alırken genel olarak bilinen malzemelerin yaratıcı...

Page 7 of 9...5 678 9 ...