Ağustos 22nd, 2023010
Türkiye'de "gastronomi" denildiğinde akla gelen ilk isim Vedat Milor, HORECA TREND Gazetesi Yazı İşleri Müdürü Okan Yüksel’e özel açıklamalarda bulundu. Milor ile yemek, şarap, kültür, Michelin ve Türkiye'de HORECA sektörünü konuştuk.
"Bodrum herhalde Türkiye'de fiyat performans açısından yemek...
Ağustos 11th, 2023023
Ünlü yemek ve şarap eleştirmeni Vedat Milor, Breaking News Turkey’den Elif Tayhan’a verdiği özel röportajda yemekte olmazsa olmazını açıkladı. Milor, "Benim olmazsa olmazım, her yemeğe lezzet veren soğan ve sarımsaktır" dedi.
Türkiye'nin sevilen yemek eleştirmenlerinden biri olan Vedat Milor, sosyal medyayı da...
Temmuz 7th, 2023025
Zorlu Center, Açık Hava Etkinlikleri kapsamında ‘Food Truck Park’ etkinliğine ev sahipliği yapıyor. 7-16 Temmuz tarihlerinde Zorlu Center’da ilk kez gerçekleşecek ‘Food Truck Park’, açık havada lezzet dolu deneyime davet ediyor.
Zorlu Center’ın açık havaya özel etkinlikleri devam ediyor. Zorlu...
Temmuz 6th, 2023043
Four Seasons Hotel Bosphorus, Jo Malone London iş birliğiyle temmuz ayında tüm duyulara hitap eden unutulmaz bir çay saati deneyimi sunuyor. Jo Malone London’ın beş imza kokusuyla harmanlanan çay saati, duyuları şımartan benzersiz kombinasyonla sizi büyülü bir yolculuğa davet ediyor.
Boğaz’ın kıyısındaki özel...
Temmuz 5th, 2023019
Sheraton Istanbul Levent’in keyifli bahçesi Levantino Garden yaz boyunca misafirlerine yeşil alanında, ferahlatılmış geniş bahçesinde her çarşamba barbekü keyfini sunuyor ve yeni sezona merhaba diyor.
Sheraton Istanbul Levent, Levantino Garden’ın yeşil ve keyifli bahçesinde yaz sıcaklarından bunalan ve lezzetle...
Temmuz 3rd, 2023072
İstanbul’un yeni gözde restoranı Qarivo Pizza & Pasta, İtalyan mutfağına unutulmaz bir yolculuğa çıkarıyor. Gerçek bir İtalyan ambiyansına sahip olan restoran, sıcak ve samimi atmosferiyle misafirlerini ağırlamaya hazır.
Wish More Hotel Şişli'nin çatısı altında lezzet tutkunlarını ağırlamaya...
Haziran 21st, 20230135
İstanbul Modern’in ziyarete açılmasıyla birlikte İstanbullular, şehrin kültür ve gastronomi sahnesine yepyeni bir renk katacak Restoran Modern’le de tanışmış oldu.
c•paces Grup bünyesinde, Haziran ayı başında kapılarını açan Restoran Modern, İstanbul’un kültür, sanat ve tarihinden ilham alan çağdaş...
Haziran 14th, 2023015
Onlarca farklı medeniyetin izlerini taşıyan, bereketli coğrafya ve zengin bir tarihten beslenen Anadolu topraklarının gastronomi kültürü gün yüzüne çıkıyor. “Lezzet Göçünün İzinde… Aile Mirası Reçeteler” projesi, Türkiye'nin farklı bölgelerinde yaşayan toplulukların yüzyıllar boyunca kuşaktan...
Mayıs 31st, 2023012
Tarihi yarımadanın etkileyici atmosferinde yer alan Four Seasons Sultanahmet yerel lezzetlerin en güzel örneklerini ve sevilen markalarını misafirleriyle buluşturmaya devam ediyor. Büyüleyici atmosferi ve tarihi dokusu ile dikkat çeken otel, konuklarını bu kez Tarihi Hacı Baba Et Lokantası’nın katkılarıyla...
Nisan 17th, 20230367
Şef Esra Tokelli “Sous Vide” tekniği ile yaptığı vişneli yaprak sarmanın patentini aldı.
Masterchef eski yarışmacısı olan yaptığı yaratıcı yemeklerle adından sıkça bahsettiren ve Amiral Roof by Esra Tokelli isimli restoranı ile hizmet veren şef Tokelli bir ilke imza attı ve Türk sarmasını Fransız...